张博良委员：

您提出的《关于建立食品追溯体系 保障食品安全的提案》收悉，现答复如下：

一、我市农畜产品安全可追溯工作情况

（一）加大农兽药残留检测工作，确保农畜产品质量安全。完成上级业务部门下达的年度抽检任务，严格执行农兽药合理使用规定和安全间隔期，全面建立投入品和生产档案，确保检测合格率稳定在98.5%以上，对监督抽检不合格的做到百分之百溯源查处，对检出不合格的农畜产品的生产主体实施重点监控，及时跟进开展监督抽查。

（二）抓好“二品一标”认证，加强品牌培育，打造一批安全优质的知名农产品品牌。强化证后监管，开展获证产品抽检，淘汰不合格产品，进一步提升我市优质农产品的市场竞争力，积极推进“二品一标” 认证，农产品生产企业制定《农产品质量控制措施》，建立健全各项生产管理制度，各种档案记录齐全，通过“二品一标” 认证，提升品牌公信力，积极引导农业生产主体，进行绿色食品、有机农产品和地理标志农产品认证，督促获证主体，落实全程管控措施。

二、我市农畜产品质量安全工作现实情况

（一）根据具体工作情况了解，我市初级农产品检测合格率稳定在98.5%以上，对监督抽检不合格的做到百分之百溯源查处，对检出不合格的农畜产品的生产主体实施重点监控，及时跟进开展监督抽查。

（二）相关主体缺乏参与意愿，可追溯产品增加了生产成本，导致“优质不优价”现象，其利益主体也就缺乏参与意愿。

三、关于农畜产品安全可追溯工作下一步工作计划

（一）推进和完善农产品质量追溯体系，向良性循环发展。引导农民专业合作社、农产品生产企业、农产品批发市场，依靠市场带动企业加入农产品追溯体系，使农产品质量追溯体系的主体不断壮大和提高企业自身实力，让他们积极主动的参与到农产品质量追溯体系中来，在农产品生产过程中不断提升农产品质量安全水平，努力确保农产品生产的全过程可管可控。             

（二）加强监督管理，保障追溯信息完整真实。相关部门要加大对可追溯农产品的检测和监督。特别是农药、化肥、药物等投入品要进行产前监管；创新管理模式，在倡导自律的基础上利用相互监督、相互规范。不断加大对虚假信息的处罚力度，确保追溯信息科学、完整、真实。

（三）利用社会监督机制，激励企业创建品牌效应。严格抽检追溯农产品质量，要将操作“透明化”、“公开化”以实现社会共治；鼓励企业创建自已的品牌，通过品牌效应获得消费者的认同从而获取市场溢价；不断加大力度进行宣传，引导群众认识追溯标识，不断强化，使群众认可包含有政府推介的标识带来的品质及安全性。

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